ever green / 煎茶
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ever green / 煎茶

¥650 税込

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ever green / 煎茶 一年に一度しか採れない特別な一番茶の煎茶です。 お茶の木は冬季に栄養分を蓄え温かい春になると、 甘味・旨味成分であるテアニンがたっぷり含まれた新芽が成長します。 農薬・化学肥料も一切不使用の自然栽培です。 やさしい味わいと、爽やかな余韻をお愉しみください。 「 無添加 ・ 無着色 ・ 無香料 」自然栽培シリーズはどなたにも安心してお召しあがり頂けます。 大切な方への、贈りものにされてもきっと喜んで頂けるはずです。 エバーグリーンのお茶はすべて「自園自製」 お茶の木は生命力の強い常緑樹で、 樹齢百年の木でも目を摘んでもまた芽が出る事から 「お芽でたい」と言われます。 安心安全なお茶を日々の癒しの時間に 家族や大切な方への贈りものに 茶畑からお届けする生産者の想いがたっぷり詰まったお茶を ぜひお愉しみください。 パッケージデザインも可愛らしいのでギフトにもおすすめです+* 名 称 : 煎茶 容 量 : 40g 原 材 料 名 : 緑茶(荒茶) 原 産 地 名 : 京都府南山城 賞 味 期 限 : 6ヵ月 [ 荒 茶 ] 製茶工場での一次加工で生葉から「荒茶」というお茶に仕上げます。 乾燥機から出てきたばかりの荒茶はとてもよい香り。 火香と呼ばれる独特の香気が漂います。 荒茶ならではのストレートな味わいをお楽しみください。 About ever green///// 南山城村(みなみやましろむら)は京都府唯一の村です。 昭和47年から「田山第一共同製茶工場」として操業していた 歴史ある茶工場を引継ぎ、平成30年の春からお茶づくりをしています。 茶畑の管理から生産加工まですべての業務を夫婦ふたりで、 茶業に関してはまったくのど素人から初めました。 普段当たり前のように、口にしていたものが どれだけの手間と労力、工程を経て作られているのを間近で見て知ることができたのも、 今、身を置いているこの土地に来たからです。 先人の技術や知恵を学び古き良き古都の文化を大切にしつつ、 新しいことにも挑戦し、大量生産で成しえない丁寧な物づくりに真摯に向き合っています。